Jäkla skit!! de körde bara sherek på svenska i går!!..och hur kul är det? Vi gick hem igen...suck. Så var den roliga kvällen "förstörd" :-(
Vi käkade pizza by the way samt att ja åt en chokladkaka åt mackor med smör på o ett snabbnudelpaket den dagen...NYTTIGT!!! *inte alls* :-(
Denna vecka har jag gjort en matlista igen som vanligt.
De jag skall laga är det tänkt är:
De jag skall laga är det tänkt är:
Mån: Bön och grönsaksgryta med gnoccipasta.
Tis: Currykorv
Ons: Indisk kycklinggryta m jasminris (mums! onyttigt men skitsamma)
Tors: Kikärtsbullar med ....ris? och yoghurtsås
Fredag: Kycklingfilet nudlar och Färskost i ugn.
Allt är inte nyttigt i min matlista då men jag skall försöka spränga in mer grönsaker i min matlagning iallafall. Kankse blir jag vegitarian en dag men vägen dit är nog ganska lång.
En mumsig lunch jag brukar göra :
koka upp pasta och göra en sås på krossade tomater en nypa socker lite basilika buljong och peppar. Jag kan också krossa en vitlöksklyfta och låta den koka med. Denhär lunchen blir jättegod att äta med några knäckemackor.
koka upp pasta och göra en sås på krossade tomater en nypa socker lite basilika buljong och peppar. Jag kan också krossa en vitlöksklyfta och låta den koka med. Denhär lunchen blir jättegod att äta med några knäckemackor.
Recept på inläggsbilden
Ingredienser
4 port 250 g pasta, t ex tagliatelle200 g rökt skinka2 dl frysta gröna ärtor5 dl Kelda ostsås1 dl Arla Köket riven ost, gratäng
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Koka pastan. Skär skinkan i tärningar. Lägg pastan i en smord ugnssäker form. Strö över skinka och ärtor. Häll över såsen och strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen ca 15 min. Servera gärna en sallad till.
Tips! Koka extra pasta ena dagen och gör gratängen nästa.
4 port 250 g pasta, t ex tagliatelle200 g rökt skinka2 dl frysta gröna ärtor5 dl Kelda ostsås1 dl Arla Köket riven ost, gratäng
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Koka pastan. Skär skinkan i tärningar. Lägg pastan i en smord ugnssäker form. Strö över skinka och ärtor. Häll över såsen och strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen ca 15 min. Servera gärna en sallad till.
Tips! Koka extra pasta ena dagen och gör gratängen nästa.
Ät gott o lev gott /Hanna